喜洋洋老汤火锅(清真)

春,夏,秋,冬四季不同,人体也很规律的发生变化,身体所需的营养元素也不大相同.在中国,中医文化源远流长,中医的精髓是天,地,人的完美结合.老汤火锅则在原有特色的基础上结合中医的养生之道,提炼加工出十余款火锅底料,以适合不同季节和不同的人群.
     "老汤"的配料极为讲究,除一般配料:枸杞,红枣,孜然等,另有二十余种配料及多种中药成分,而且根据中华传统医学养生之道,依照不同季节和人的不同需求进行搭配,使老汤更具有健身的功效.老汤的烹制要求严格,只有经温火炖制十五小时以上方可出汤,故称"老汤"